Bedste ret


Årets MysteryBox

2013 Mystery Box - sol over gudhjem 2013 - torsk, oste fra arla unika, bornholmerhane


Boxen bestod i år af:

Dagens fangst fra Janne R309: torsk
Oste fra Arla Unika
Skind fra Bornholmerhanen

Krav

Forretten skulle indeholde:

Min. 1 slags fisk
Min. 1 slags ost
Skind fra Bornholmerhane

Vinderen 2013

Vinderen af Sol over Gudhjem kokkekonkurrence 2013 Kenneth Hansen

Fotograf Marie Louise Munkegaard

Stort tillykke til Kenneth Hansen!

Kenneth Hansen blev årets vinder af Sol over Gudhjem 2013!


Kenneth Hansens's vindermenu

Forret

Kenneth Hansen - vindermenu - forretten

Torsk med grillede hvide asparges, persillepure, ostesovs, urter & chips (kartoffel og skind fra Bornholmerhane).

Hovedret

Kenneth Hansen - vindermenu - hovedretten

Grillet svinemørbrad, syrnet kål, sennepsfrø, løg med estragon mayonaise, sauce med friske ærter, grillede grønne asparges, lakrids og bornholmsk rapsolie.










Language / Sprog

Find os på Facebook & Instagram!

Kontakt

Marschall Food Event logo - transperant
Danish site

Danish

English site

English

German site

Deutsch


Instagram

Instagram: brug #SolOverGudhjem2017

Marshall Food Event
+45 21 61 54 76
info@sogk.dk

Mere...