Billeder fra årets madmarked

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Solskinsmost.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Cassius Clay.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Krak sild + snaps.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Karamel Kompagniet.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Lakrids by Johan Bülow.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Det danske Grill-Landshold & Lakrids by Johan Bülow grillede med lakrids!

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Gutemensch solgte de fine Sol over Gudhjem t-shirts der er blevet lavet i samarbejde med Anders Morgenthaler.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Mandler.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Østerlars Boldklub.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Honninghuset.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Most og marmelade.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Vasagaard.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Svanekes Slagter.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Smagsprøver.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Frisk fisk direkte fra kajen fra kutteren Jane R308.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Lækkerier fra Kithcen Aid, Pillivuyt, Peugeot, mm.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Øl fra Svaneke Bryghus - og den specialbryggede Sol over Gudhjem ØL.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Hallegaard.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Lækkerier fra Kithcen Aid, Pillivuyt, Peugeot, mm.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Grønt.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Quooker.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Smagsprøver fra Karamel Kompagniet.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Boisen is.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Gastronomisk bogmarked.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Frostholm Vine.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Madskolerne.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Knive fra Zwilling.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Kaffe & Espresso.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Mermaid Universe.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Bornholms Mosteri.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Lehnsgaard.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Madskolerne.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Færgen & Storrygerne.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Der blev grillet mange steder på havnen.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Svaneke Bryghus - "bland selv" pakketilbud.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Frisk kaffe.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Thomas Rode fra Kong Hans Kælder signerede sin bog Stenalderkost.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Rabarber is.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Bornholms Mosteri.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Hallegaard.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Hallegaard.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Honninghuset.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Pulled pork/lakrids burger fra Det Danske Grill-Landshold.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Lakrids by Johan Bülow.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Produkter fra Lehnsgaard.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Lækker Mazda fra Bilhuset.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Oste Hjørnet.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Oste Hjørnet.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Mere grill.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Street Hansball for de små.

  • Madmarked - Sol over Gudhjem 2013

    Kitchen Aid.



Grill Landsholdet & Johan Bülow

weber grill_landsholdet_logo

Bornholmeren Johan Bülow kommer og laver mad med lakrids sammen med Weber Grill - Det Danske Grill Landshold.


Gastronomisk litteratur

Thomas Rode signerer bøger

Besøg fra Rønne Boghandel med fokus på mad- og vinbøger (Thomas Rode signerer sin 'Stenalderkost'-bog.)


For de små

Street handball

Håndboldstjernen Lasse Boesen kommer med sit projekt 'Street Handball' med mulighed for fysisk aktivitet for de mindste (og barnlige sjæle).


'Storrygeren' - direkte

storrygeren

Kokken Jan Gildam kommer med 'Storrygeren' Gordon Henriksen og laver mad på pladsen.

Husk at du kan komme med ud at fange torsk med 'Storrygeren' både fredag og søndag! Se mere her.


Frisk fisk

Bents kutter, R309 Janne

Frisk fisk direkte fra Bents kutter, R309 Janne.


Smagsprøver

lakrids by johan bulow

Smagsprøver på is, vingummi, karameller, lakrids og meget mere.


Sol over Gudhjem "2GO"

Sol over Gudhjem 2GO

Mulighed for at købe de eksakt samme varer som der bliver brugt til dette års kokkekonkurrence.

Så kan du prøve at gøre kokkene kunsten efter derhjemme!


Hvad kan du opleve på madmarkedet?

Billede fra sidste års marked

Madmarked anno 2013 - her har du mulighed for at tage et lille stykke af Bornholm "med hjem"!

Lokale producenter kommer og viser Deres specialiteter frem og byder på smagsprøver.

Du får muligheden for at prøve kræfter med de samme råvarer som årets deltagere ved Sol over Gudhjem 2013. Lad dig inspirere af kokkene og giv råvarerne dit helt eget touch.

Gastronomi i øjenhøjde

Billede fra sidste års marked

Der bliver delt tips og tricks. Bl.a. kommer holdet fra "Storrygeren" (kendt fra DR2) og ryger fisk. Det Danske Grill Landshold slår også folderne forbi og griller på bedste manér sammen med Johan Bülow - de griller med lakrids!

Bornholm på det nordiske landkort

Billede fra sidste års marked

Dansk gastronomi er efterhånden blevet kendt Verden over. Med Sol over Gudhjem Madmarked sætter vi også Bornholm på landkortet. Et lille specielt "terrior" indenfor dansk gastronomi. Vi har samlet alt det bedste på ét sted - Vores Madmarked.



Madmarked

Billede fra sidste års marked

Ved siden af konkurrenceteltet slår over 40 bornholmske producenter boder op byder på smagsprøver og inspiration de besøgende. Markedet er åbent fra 12 til 17.

Deltagende til Madmarked 2013

Bornholms Valsemølle
Bornholms Mosteri
Lehnsgaard Rapsolie og Sennep
Christiansøpigens Sild
Hallegaard Gårdbutik
Johan Bülow Lakrids
Bornholmergrisen
Kvickly Rønne
Weber Grill
Gutemensch
Svaneke Bryghus
Jan Gildam & Gordon Henriksen (Storrygeren)
Street Handball v. Lasse Boesen
Quooker
Karamelkompagniet
Honninghuset
Gudhjem Røgeri
Æbleplantagen - Simblegårdsvej
Krogsholm Frugt
Boisen Is
Svaneke Is
Mostballaden
Bent R309 Fisk
Kop & Kande Nexø - Kitchen Aid
Østerlars Boldklub
4H
Bilhuset Rønne
Svaneke Vingummi
Svaneke Slagteren
Bjørns Planter
Øens Vinagentur
Kaffevogn v. Rune Holm
Ostehjørnet
William Dam - Rønne Boghandel
Zwilling Knive
Danish Crown - Coop
Bornholms Landbrug






Language / Sprog

Find os på Facebook & Instagram!

Kontakt

Marschall Food Event logo - transperant
Danish site

Danish

English site

English

German site

Deutsch


Instagram

Instagram: brug #Solovergudhjem2015

Marshall Food Event
+45 21 61 54 76
info@sogk.dk

Mere...