Gudhjem Havn 2013

Billede fra årets konkurrence 2012

Konkurrencen bliver afholdt lørdag den 22. juni 2013.

Se årets program her.


Overnatnings-
muligheder i Gudhjem

Ønsker man at overnatte i Gudhjem, kan vi varmt anbefale:

Billede af hotel gudhjem

Hotel Gudhjem, der ligger få minutters gang fra havnen (konkurrencen).

Billede af hotel jantzen & co

Jantzens Hotel, som også ligger i de idylliske bornholmergader, en spytklat fra havnen.


Bornholmske varer bliver sendt til The Fat Duck

Lakrids og sennep bliver sendt til The Fat Duck

Lakrids og sennep bliver sendt til en af verdens bedste restauranter, The Fat Duck.

Se Mikkel pakke bornholmske varer til James "Jockey" Peatrie (som var dommer til Sol over Gudhjem 2012).


Gastronomisk Hotspot

Bornholm er gastronomisk hotspot for tiden

TV2 Bornholm fortæller om Sol over Gudhjems rolle som gastronomisk hotspot i indslaget her.


2013: Video

Stemningsvideo fra Sol over Gudhjem 2013.



2013: Billeder

Billeder fra årets konkurrence

Få en tur gennem Sol over Gudhjem 2013 i ord og billeder.



2013: Vinderen

Madbilleder

Fotograf Marie Louise Munkegaard

Stort tillykke til Kenneth Hansen fra Svinkløv Badehotel.

Se mere om årets vinder.



Maden

Madbilleder

Se resultaterne fra årets konkurrence.



Tak for i år!

Sommer idyl i Gudhjem! Ertholm (Christiansø færgen) vukker, masser af solskin, glade mennesker og et brag af en konkurrence. Stort tillykke til Kenneth Hansen der vandt årets konkurrence.



Teaser 2013 - Gourmetdage, konkurrencen & madmarked.

Konkurrencen finder sted den 22. juni 2013 på Gudhjem Havn. Fire af Danmarks bedste kokke dyster om at kreere en forret og en hovedret ud fra kurv med en lang række lokale råvarer.



2013: Lørdag morgen inden start

Inden start er der godt med liv på Gudhjem Havn. Vejret er dejligt og den bornholmske sommeridyl spreder sig!



Bornholm på det nordiske landkort

Billede fra sidste års marked

Dansk gastronomi er efterhånden blevet kendt Verden over. Med Sol over Gudhjem Madmarked sætter vi også Bornholm på landkortet. Et lille specielt "terrior" indenfor dansk gastronomi. Vi har samlet alt det bedste på ét sted - Vores Madmarked.



Bedre udsyn!

3D model af Sol over Gudhjem 2013

Vi arbejder på, at give et bedre udsyn fra publikum mod køkkenerne. Her en lille model af årets setup.



Dommere i 2013

Illustration af Anders Morgenthaler - Sol over Gudhjem - Dommer

Årets dommere er fundet! Vi har samlet Danmarks elite inden for gastronomi, til at være de heldige, der får lov at bedømme deltagernes bornholmske anretninger.

Illustrationen er lavet af Anders Morgenthaler til årets konkurrence. Mon kokken trækker en bornholmergris op ad hatten?



Deltagere i 2013

Hvem bliver årets deltagere i 2013

Se hvem der deltager i årets konkurrence.



Sort guld!

Lakrids by Johan Bulow

I år skal et af de største bornholmske hits - Lakrids by Johan Bülow - benyttes i hovedretten. Normalt andvendes lakrids i det søde køkken.

Deltagerne udfordres i år og SKAL som et krav i konkurrencen anvende lakrids i hovedretten. Kun kreativiteten sætter krav og vi glæder os til at se hvad de dygtige kokke finder på.






Language / Sprog

Find os på Facebook & Instagram!

Kontakt

Marschall Food Event logo - transperant
Danish site

Danish

English site

English

German site

Deutsch


Instagram

Instagram: brug #Solovergudhjem2015

Marshall Food Event
+45 21 61 54 76
info@sogk.dk

Mere...