Spilleregler

I årets konkurrence skal deltagerne lave to retter - en hovedret og en dessert. Til hver ret er der krav om hvad den skal indeholde.

Se mere om årets råvarer i indslaget fra TV2 Bornholm her.

Råvarer

Her ses nogle af årets råvarer

Hovedret

Til hovedretten (ret nr. 1) skal der benyttes:

- Bornholmerhane
- Bornholmer æg (friske)

Dessert

Til desserten (ret nr. 2) skal der benyttes:

- Kærnemælk fra Bornholms andelsmejeri
- Bornholmsk Honning
- Mel fra Valsemøllen

Derudover skal desserten indeholde min. et lunt/varmt element.

Yderligere

Derforuden skal Lehnsgaard rapsolie indgå i minimum en af retterne.